Jälg
K 22:30
· Kordus L 12:00
- PäritolumaaEesti
- Valmimisaasta2026
Saade on järelvaadatav
365 päeva
H9:E5
Pärnumaal tegutseb ettevõte, kes oma efektiivse tehnilise lahendusega on muutmas kändude eemaldamise praktikaid üle maailma. Kännupuuritootja Dipperfox avab „Jälje“ saatele oma tootmise ja laseb Heidi Hanso võimsaid puure testima. Patenteeritud tehnoloogia on teinud kändude eemaldamise nii kiiremaks, ohutumaks kui loodussõbralikumaks, kuid koos Eesti metsateadlastega otsitakse kändude puurimise tehnoloogia näol ka lahendust männi- ja kuusemetsi kahjustavate seente ja putukate vastu.
H9:E6
Mugavuspoodide külastajad on ehk märganud, et viimastel aastatel on kaupluste valikud muutunud tervislikumaks ning üha enam pakutakse värskeid alternatiive harjumuspärasele kiirtoidule. Jätkusuutlikemate valikute põhjuseks pole aga ainult klientide tervislikumad eelistused, vaid ettevõtte riskijuhtimine. Neljakordne kakao hinnatõus 2024. aastal pani Norra omanikele kuuluva R-Kioski otsa vaatama muutuvas kliimas ja majandusruumis toimuvale ning tegema laiemaid muudatusi nii palmiõli, punase liha kui teiste potentsiaalsete tervise- ja keskkonnariske põhjustava tootegrupi osas. See aga lükkas muutusesse Eesti Pagari, kes pidi kiirelt leidma viisi, kuidas toota palmiõli vabu saiakesi ning annab põnevad väljakutsed Maitseelamustele, kes mugavuspoele valmistoite teevad.